保温杯泡茶,你是否知道这样做会让茶叶中的
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最近有一件事让我感到震惊,原来我们一直以为的正确方法,可能是错误的!
研究发现,保温杯的高温环境和密闭空间,会让茶叶中的维生素C和茶多酚等营养成分流失严重。而这些营养成分恰恰是我们饮茶时所追求的。所以,为了让茶叶中的营养成分不被流失,我们应该将水温降至80℃左右,泡制时间也不宜过长。
除了这个问题,我们还要