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导读：作为一枚上班族，工作上压力大，再加上经常熬夜加班，一回到家特别累，就想葛优躺到床上，啥也不干，看看身边越来越多的人发出“感觉身体被掏空”的声音，有的年纪轻轻就已经拿上保温杯，踏上了养生之路。其实，缓解熬夜后的身体疲劳很简单！

1.尽量少熬夜，起床后喝杯柠檬水

如果不是因为工作的原因，就不要熬夜。明知道自己身体吃不消，就早睡早起，同时每天早上起来后喝一杯柠檬水，保持健康的生活作息。这是最关键的。

2、摄入优质蛋白，保持敏锐度

汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择优质蛋白质，首先就摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。

3、摄入含镁食物，维持能量

镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。

4、摄入谷类食品，保持情况稳定

碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于熬夜之后的睡眠。如小麦、玉米、大米、地瓜、燕麦等。

来看看朝食集（ID：yi_jifu）给大家准备的缓解熬夜疲劳的菜品吧，包君满意！

NO.1山药桂圆脊骨汤

这是一道缓解疲劳佳品。桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。

食材

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猪脊骨克／铁棍山药克／

桂圆干适量／盐适量／枸杞适量／生姜适量

制作步骤

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1、铁棍山药洗净去皮切块，桂圆肉和枸杞洗净；

2、猪脊骨冷水下锅，焯去血水，沥干；

3、将猪脊骨、生姜放入砂锅中加入水；

4、大火烧开后转小火炖至八成熟；

5、放入山药和盐炖熟；

6、出锅前放入桂圆肉和枸杞盖上盖焖一会即可。

NO.2花胶老鸭汤

花胶，就是大型鱼的鱼肚，鱼肚的干制品，因富含胶质，故名花胶。《本草纲目》中记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶也是筵席名菜，与燕窝、鱼翅齐名，是八珍之一，素有海洋人参之誉。

食材

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鸭肉半只／花胶50克／香菇3个／

食盐4克／葱1段／姜3片／黄酒30毫升／水适量／

制作步骤

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1、花胶浸泡12小时，将泡软的花胶剪段；

2、鸭肉斩块，冷水下锅，焯水；

3、焯过的鸭肉放入砂锅中，放入花胶；

4、再放入泡发香菇、葱、姜，倒入适量清水，大火烧开，转文火煲2小时，调入盐即可。

NO3.大酱汤

喜欢韩式料理的人都知道，这汤是韩式最有特色的汤，关键是很好喝。尤其是牛肉、西葫芦、豆芽、土豆等蔬菜一起熬煮之后那种复合的鲜味，加上蛤蜊的调味，营养十足。蛤蜊富含蛋白质，能够增强免疫力，缓解疲劳。

食材

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牛腱子1块／西葫芦1个／土豆1个／绿豆芽1把／柿子椒1个

洋葱1个／金针菇1把／蛤蜊1碗／色拉油适量／大蒜适量／辣椒酱适量／淘米水适量／韩国大酱适量

制作步骤

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1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用；

2.西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部；

3.锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香，等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用；

4.将第二遍的淘米水倒入锅中，加入3小勺大酱，加入2小勺辣椒酱，用筷子搅拌至酱料完全溶解，开火，水烧热后，将土豆豆芽放入大火烧开，加入豆腐和西葫芦，等到锅再次烧开后，放入金针菇，将事先炒好的牛肉放入锅中，加入青椒和蒜末；

5.锅子再次烧开后，将吐净沙子的蛤蜊放入几只，中小火几分钟后，关火即可。

小贴士：

1、在放蛤蜊的水中滴几滴油，蛤蜊更容易吐净沙子。

2、大酱汤里的材料可以随自己喜好，可以放入蘑菇或是香菇，以及其他时令蔬菜。

3、如果不放牛肉的话，所有原料可以直接在石锅里炖熟，直接上锅省去了刷锅的麻烦，懒人必备。

4、让酱汤更浓郁的关键就是：加入第二遍的干净淘米水，这个味儿正，不是清水做得出来的。

5、比较难煮的土豆、豆腐什么的要先放，其他容易熟的后放，最后放蛤蜊是因为蛤蜊很容易就张口了，过长时间加热会使蛤蜊的肉质变老，不鲜嫩。

最后还是想告诫大家不要熬夜哦，

如果你有更好的意见或建议，欢迎在评论区留言哦！