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音乐和建筑

音乐是流动的建筑，建筑是凝固的音乐。

建筑是人类最基本的需求，犹如老虎需要一座山头，猴子需要一片森林；牲畜需要一个圈，家禽需要一个窝的道理一样。或原始洞人，或现代的高楼大厦，都是人类赖以生存的基本条件。正如人们经常挂在嘴边的一句话，这家真的不像一个家。其最初的含义就是来自于对基本的生存条件的埋怨，当然这是最浅层的理解。下面就让我们一起走进人类对建筑这一伟大的艺术形式，所给与的一切相关因素吧。

建筑是人们用土、石、木、钢、玻璃、芦苇、塑料、冰块等一切可以利用的材料，建造的构筑物。建筑的本身不是目的，建筑的目的是获得建筑所形成的“空间”。是人们为了满足社会生活需要，利用所掌握的物质技术手段，并运用一定的科学规律、风水理念和美学法则创造的人工环境。

根据罗马时代的建筑家维特鲁威所著的现存最早的建筑理论书《建筑十书》的记载，建筑包含的要素应兼备用（utilitas，实用）、强（firmitas，坚固）、美（venustas，美观）的特点，为了实现这些特点，应确立艺术的且科学的观点。

建筑的对象大到包括区域规划、城市规划、景观设计等等综合的环境设计构筑、社区形成前的相关营造过程，小到室内的家具、小物件等的制作。而其通常的对象为一定场地内的单位。

在建筑学和土木工程的范畴里，“建筑”是指兴建建筑物或发展基建的过程。一般来说，每个建筑项目都会由专案经理和建筑师负责统筹，由各级的承建商、分判商（Sub-contractor）、工程顾问、builder、工料测量师、结构工程师等专业人员（专业人士）负责监督。

要成功地完成每个建筑项目，有效的计划是必需的，无论设计以致完成整个建筑项目都需要充分考虑到整个建筑项目可能会带来的环境冲击、建立建筑日程安排表、财政上的安排、建筑安全、建筑材料的运输和运用、工程上的延误、准备投标文件等等。

建筑构成三要素：建筑功能、建筑技术和建筑艺术形象。

建筑以木结构建筑为主，西方的传统建筑以砖石结构为主。现代的建筑则是以钢筋混凝土为主。

具有朴素淡雅的风格，主要以茅草、木材、砖瓦为建筑材料，以木架构为结构方式（柱、梁、枋、檩、椽等构件），按照结构需要的实际大小、形状和间距组合在一起。这种建筑结构方式反映了古代宗法社会结构的清晰、有序和稳定。由于木质材质制作的梁柱不易形成巨大的内部空间，古代建筑便巧妙地利用外埠自然空间，组成庭院。庭院是建筑的基本单位，它既是封闭的，又是开放的；既是人工的，又是自然的，可以俯植花草树木，仰观风云日月，成为古人“天人合一”观念的又一表现，也体现了中国人既含蓄内向，又开拓进取的民族性格。古代稍大一些的建筑都是由若干个庭院组成的建筑群，单个建筑物和庭院沿一定走向布置，有主有次，有重点有过渡，成为有层次、有纵深的空间，呈现出一种中国人所追求的整体美和深邃美。其中宫殿、寺庙一类比较庄严的建筑，往往沿着中轴线一个接一个地纵向布置主要建筑物，两侧对称的布置次要建筑物，布局平衡舒展，引人入胜。

古人很早就能运用平衡、和谐、对称、明暗轴线等设计手法，达到美观的效果。中式建筑重艺术装饰，但不复杂，只在主要部位作重点装饰，如窗檐、门楣、屋脊等，布局多为均衡式方向发展，不重高层建筑，至佛教传入后，出现了楼阁佛塔，高建筑才得以盛行。建筑的一切艺术加工也都是对结构体系和构件的加工，如色彩、装饰与构件结合，构成了丰富绚丽的艺术成就，雕梁画栋，形体优美而色彩斑斓；楹联匾额，激发意趣而遐想无穷。

中国各地的居住建筑，又称民居。居住建筑是最基本的建筑类型，是出现最早,分布最广，数量最多的建筑群落。由于中国各地区的自然环境和人文情况不同，各地民居也显现出多样化的面貌。

中国汉族地区传统民居的主流是规整式住宅，以采取中轴对称方式布局的北京四合院为典型代表。北京四合院分前后两院，居中的正房体制最为尊崇，是举行家庭礼仪、接见尊贵宾客的地方，各幢房屋朝向院内,以游廊相连接。北京四合院虽是中国封建社会宗法观念和家庭制度在居住建筑上的具体表现，但庭院方阔，尺度合宜，宁静亲切，花木井然，是十分理想的室外生活空间。华北、东北地区的民居大多是这种宽敞的庭院。

随着经济的不断繁荣，人民的生活水平不断提高，加之区域文化的不断交融，传统的民居建筑风格将被打破，中国的民居建筑群落将呈多元化发展。

堂屋和土楼

中国南方的住宅较紧凑，多楼房，其典型的住宅是以小面积长方形天井为中心的堂屋。这种住宅外观方正如印，且朴素简洁，在南方各省分布很广。

在闽南、粤北和桂北的客家人常居住大型集团住宅，其平面有圆有方，由中心部位的单层建筑厅堂和周围的四、五层楼房组成，这种建筑的防御性很强，以福建永定县客家土楼为代表。在中国的传统住宅中，永定的客家土楼独具特色，有方形、圆形、八角形和椭圆形等形状的土楼共有余座，规模大，造型美，既科学实用，又有特色，构成了一个奇妙的民居世界。

福建土楼用当地的生土、砂石、木片建成单屋，继而连成大屋，进而垒起厚重封闭的“抵御性”的城堡式建筑住宅——土楼。土楼具有坚固性、安全性、封闭性和强烈的宗族特性。楼内凿有水井，备有粮仓，如遇战乱、匪盗，大门一关，自成一体，万一被围也可数月之内粮水不断。加上冬暖夏凉、防震抗风的特点，土楼成了客家人代代相袭，繁衍生息的住宅。

少数民族建筑

中国少数民族地区的居住建筑也很多样，如西北部新疆维吾尔族住宅多为平顶，土墙，一至三层，外面围有院落；藏族典型民居“碉房”则用石块砌筑外墙，内部为木结构平顶；蒙古族通常居住于可移动的蒙古包内；而西南各少数民族常依山面水建造木结构干栏式楼房，楼下空敞，楼上住人，其中云南傣族的竹楼最有特色。中国西南地区民居以苗族、土家族的吊脚楼最具特色。吊脚楼通常建造在斜坡上，没有地基，以柱子支撑建筑，楼分两层或三层，最上层很矮，只放粮食不住人，楼下堆放杂物或圈养牲畜。

窑洞和古城民居

中国地域宽广、民族较多，各地民居的形式、结构、装饰艺术、色调等各具特点。在此，主要介绍一下个性鲜明的北方窑洞和古城内的民居。

中国北方黄河中上游地区窑洞式住宅较多，在陕西、甘肃、河南、山西等黄土地区，当地居民在天然土壁内开凿横洞，并常将数洞相连，在洞内加砌砖石，建造窑洞。窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，节省土地，经济省工，将自然图景和生活图景有机结合，是因地制宜的完美建筑形式，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋。

此外，中国还有保存较完好的古城，这些古城内均有大量的古代民居。其中，山西平遥古城和云南丽江古城均在年被列入《世界遗产名录》。

平遥古城是现存最为完整的明清古县城，是中国汉民族中原地区古县城的典型代表。迄今为止，这座城市的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑，仍然基本完好，其建筑格局与风貌特色大体未动。平遥是研究中国政治、经济、文化、军事、建筑、艺术等方面历史发展的活标本。

始建于南宋的丽江古城是融合纳西民族传统建筑及外来建筑特色的惟一城镇。丽江古城未受中原城市建筑礼制的影响，城中道路网不规则，没有森严的城墙。黑龙潭是古城的主要水源，潭水分为条条细流入墙绕户，形成水网，古城内随处可见河渠流水淙淙，河畔垂柳拂水。

南方自由式民居

自由式民居指不采用院落形式，总体构成和单体造型都十分自由的民居，主要分布在南方乡野和小城镇，多为中下阶层所用。

自由式民居多数规模较小，特别重视空间的合理利用，不特别强调礼法制度，一切在其他民居中特别重视的尊卑上下亲疏的区分，在这里都不太受重视，设计思想近于"功能主义"。但它们仍然追求造型的完美，因为冲脱了礼制的约束，思想解放，组合灵活，所以更加多样。自由式民居的造型特点为：　1，多数是在平面和屋顶都相连的一栋建筑上，施展多样手法，创造出内部上下左右都可走通的丰富空间，外向则开敞显露，不用院墙，和自然溶成一体；　2，形式自由，不求规整对称。或屋坡前小后大，或楼房与平房毗连，或屋顶上又部分高出为阁楼，或在外墙某处局部挑出悬楼，上覆披檐；平面有一字形、曲尺形或各种无以名之的形状。内部空间富于变化，常在屋顶下铺板为阁楼，阁楼或在前坡、后坡，或在中部。地面随基地标高的不同，不同室可以有高有低，同室也可不在同一平面，或房屋一面和另一面的层数不同。总之，与规整式民居比较，处理无所成见，完全依据现场情况而定，极尽变化之妙；　3，这些变化多是使用称为“穿斗架”的一种民间轻便构架完成的，仅只作一些简单的处理，便可巧变万端，显示了极大的灵活性；　4，所用材料都是土生土长最易得最经济的产品，以小青瓦或茅草铺顶，以小青砖、编笆抹灰、木板、乱石、块石或泥土筑墙。木不加彩，墙圬而已，随宜而用，形成了色彩、肌理、质感的自然对比。墙面上自然暴露木结构，显出其结构穿插之美，另有一种单纯天真的趣味。

园林建筑

中国的园林建筑历史悠久，在世界园林史上享有盛名。在多年前的周朝，中国就有了最早的宫廷园林。此后，中国的都城和地方著名城市无不建造园林，中国城市园林丰富多彩，在世界三大园林体系中占有光辉的地位。

以山水为主的中国园林风格独特，其布局灵活多变，将人工美与自然美融为一体，形成巧夺天工的奇异效果。这些园林建筑源于自然而高于自然，隐建筑物于山水之中，将自然美提升到更高的境界。

中国园林建筑包括宏大的皇家园林和精巧的私家园林，这些建筑将山水地形、花草树木、庭院、廊桥及楹联匾额等精巧布设，使得山石流水处处生情，意境无穷。中国园林的境界大体分为治世境界、神仙境界、自然境界三种。

中国儒学中讲求实际、有高度的社会责任感、重视道德伦理价值和政治意义的思想反映到园林造景上就是治世境界，这一境界多见于皇家园林，著名的皇家园林圆明园中约一半的景点体现了这种境界。

神仙境界是指在建造园林时以浪漫主义为审美观，注重表现中国道家思想中讲求自然恬淡和修养身心的内容，这一境界在皇家园林与寺庙园林中均有所反映，例如圆明园中的蓬岛瑶台、四川青城山的古常道观、湖北武当山的南岩宫等。

自然境界重在写意，注重表现园林所有者的情思，这一境界大多反映在文人园林之中，如宋代苏舜钦的沧浪亭，司马光的独乐园等。

中西园林的不同之处在于：西方园林讲求几何数学原则、以建筑为主；中国园林则以自然景观和观者的美好感受为主，更注重天人合一。

苏州园林

年被列入《世界遗产名录》的苏州古典园林集中体现了中国园林建筑的艺术特色。苏州园林历史绵延余年，现存名园十余处。苏州园林大都占地面积小，采用变换无穷、不拘一格的艺术手法，以中国山水花鸟的情趣，寓唐诗宋词的意境，在有限的空间内点缀假山、树木，安排亭台楼阁、池塘小桥，营造以小见大的艺术效果。其中，闻名遐迩的园林建筑有沧浪亭、狮子林、拙政园、留园等。

圆明园

中国最著名的皇家园林、有“万园之园”之称的北京圆明园，集中国各地不同风格的园林艺术于一体，且借鉴了部分西方建筑风格，园内建筑巧夺天工，虽形态各异而趣味无穷。华美的圆明园于年被侵略中国的英法联军焚毁，人们只能在断瓦残垣上想象这座名园曾经的风华了。

圆明园遗址在北京西北郊。一般所说的圆明园，还包括它的两个附园长春园和绮春园（万春园）在内，因此又称“圆明三园”。它是清代北京西北郊五座离宫别苑即“三山五园”（香山静宜园、玉泉山静明园、万寿山清漪园、圆明园、畅春园）中规模最大的一座，面积公顷。

圆明园不仅在当时的中国是一座最出色的行宫别苑，乾隆皇帝誉之为“天宝地灵之区，帝王游豫之地无以逾此”，并且还通过传教士的信函、报告的介绍而蜚声欧洲，对18世纪欧洲自然风景园的发展曾产生一定的影响。

建筑首先是民族的，正因为他代表了一个民族的特性，所以它才是独一无二的，当然这些原始的还是现代的或者即将诞生的形形色色的建筑，无一不是人类共有的宝贵财富。或人类祖先的山洞，或有着古文明象征的金字塔、罗马卫场；或西方现代建筑的钢筋水泥，或一砖一瓦的长城等等，大凡有人类足迹和生存的地方，几乎都会留下让人们怀念和向往甚至于崇敬的美丽建筑。当您走进古埃及的金字塔时，那神秘的法老似乎就出现在您的眼前，那犹如沙漠般辽阔空寂的声响，仿佛穿过您想象的风雨。当您站在古希腊最神圣的斗兽场的残垣断壁之上时，那近似于疯狂的呐喊声，犹如撕心裂肺的震颤。当您踟蹰于莫斯科的红场，那一曲曲动人的旋律，似乎是用伏特加白酒酿制而发酵的陈香。当您漫步在北京的故宫之深庭院落时，那庄严而肃静的旨令，仿佛一部浑厚而凝重的历史。等等，我难以用短小的篇幅和拙劣的文字向您倾诉着人类最伟大的艺术。

19世纪初，德国浪漫主义诗人歌德在一次演讲中，向听众提到一段古希腊的神话故事。大意是这样的：古希腊神话中的人物奥菲斯弹奏起他的竖琴（里拉琴），借助于音乐的神秘力量，使木头和石块像中了魔法一样，随着琴声美妙的旋律和节奏，井然有序地组合成了各式各样的建筑群。当一曲终了，音乐便凝固在了这些建筑之上，并且构成了建筑自身的对称、比例和均衡感。从此，当生活在这个城市的居民漫步其中时，就如同置身于永恒的音乐之中，并因此从这些建筑之中得到一种音乐美的享受。于是人们便总结了我在文章开头所引用的那句话：音乐是流动的建筑，建筑是凝固的音乐。

这句话来源于德国古典主义哲学家谢林的《艺术哲学》，形象而简明扼要地揭示了音乐和建筑之间的关系。而歌德在演讲中讲到的这个神话故事，也暗示了音乐和建筑的微妙联系。在这里，我仅举一例，说明建筑和音乐之间的关系和它们的意义吧。大家都很熟悉中国的一种建筑形式---土楼。我就用中国最具特色的建筑艺术---土楼来做例子。

土楼，是利用未经焙烧的按一定比例的沙质黏土和黏质沙土拌合而成的泥土，以夹墙板夯筑而成墙体（少数以土坯砖砌墙）、柱梁等构架全部采用木料的楼屋。土楼是东方文明明珠，是世界上独一无二神话般的山村民居建筑，它以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧等特点独立于世界民居建筑艺术之林。土楼大多为方形或圆形，主要分布在南靖和永定，尤以奇特的圆形土楼最富于客家传统色彩，最为震憾人心。圆形土楼是客家民居的典范，堪称天下第一楼。土楼除具有防卫御敌的奇特作用外，还具有防震、防火、防盗以及通风采光好等特点。由于土墙厚度大，其隔热保温，冬暖夏凉。

　土楼是分布在中国东南部的福建、江西、广东三省，以生土为主要建筑材料、生土与木结构相结合，并不同程度地使用石材的大型居民建筑。它们是几次中国乃至东亚历史动荡和民众大迁徙的产物。其中分布最广、数量最多、品类最丰富、保存最完好的，是福建土楼。

　　土楼已被严格确认的福建土楼建筑有余座，主要分布在福建省龙岩永定县、福建省漳州南靖县和华安县，其中又以客家土楼为代表。土楼的兴建高潮是在中国动乱与客家族群由中原向南方迁移之际。这些时期包含唐末黄巢之乱、南宋政权南移与明末清初。直至17世纪之后，不但让客家人最后定居于中国东南沿海，也让土楼分布地点以中国闽粤地区为大宗。出于抵御山林野兽、强盗的需要，并体现儒家思想下大家族共同生活的理想，乃建造此种形式特殊的建筑的。

　　土楼的历史源远流长，它产生于11—13世纪(宋元时期)，经过14—16世纪(明代的早、中期)的发展，至17—20世纪上半叶(明末、清代、民国时期)达到成熟，并一直延续至今。而这一过程又与北方人民大规模的南迁密切相关，福建尤为明显。土楼在建筑形式上，也经历了从土堡(寨)到土楼的发展过程：生土夯筑的长城、民居—生土夯筑的土堡(寨)—堡(寨)宅合一的早期土楼—无石基土楼—成熟的土楼。

土楼的产生与中原居民大南迁是有着密切关系的。西晋永嘉年间(—年)，由于北方连年战乱，又出现罕见的大旱和蝗灾，中原居民大量举族南迁，其中很大一部分到了福建，带来中原先进的文化，福建开始显现新的生机。唐宗章二年(年)，唐高宗为了巩固对福建的统治，派陈政、陈元光父子率中原府兵入闽，驻扎福建南部的漳州等地。唐末(7—8世纪)，中原人民为避战乱，又一次大规模地南迁，其中很大一部分到了福建沿海的泉州、福州和北部的建州等地。上述进入福建东南部漳州、泉州等地区的中原汉人，在与原住民的相互融合、发展过程中，形成了以闽南话为代表的福佬民系，并通过随后不断向海外迁徙，形成了主要分布东南亚各国数以千万计的闽南华侨群体。

　　北宋末期，特别是南宋时期(—年)，由于北方受金人攻打、统治，中原民众举家南迁者甚多，这些南迁者多经江西赣州进入福建西南部的汀州，带入中原的语言、文化，经过与当地文化的长期融合，形成了以客家话为代表的客家民系，并通过随后的继续向南、向海外的迁徙，形成了主要分布于中国江西、福建、广东、海南、台湾的客家人群体，以及世界各地数以千万计的客家华侨群体。

考古成果表明，从多年前的新石器时代，在中国乃至中亚、东亚的广阔区域内，就开始了以生土夯筑房屋、聚落建筑的历史。从11—13世纪始，传统的生土建筑艺术在特定的历史大迁徙背景和特有的自然环境条件中，衍生并发展繁荣了“土楼”这一奇特的建筑品类。福建土楼记载着这一历史发展的全过程。

　　在土楼的建筑形式上，战国晚期至西汉初期，福建的生土夯筑技术已相当成熟，福州新店战国晚期至汉代古城遗址(公元前2世纪—前1世纪)、武夷山城村闽越王城遗址(公元前1世纪)等所遗留的城墙，均为生土夯筑而成。唐五代(7—8世纪)以后，福建地区出现的具有强烈军事防御性质的堡、寨，其堡、寨的墙体也多以夯土依山而筑。

　　这些生土夯筑的土堡(寨)，自古至今绝大多数被当地人称为寨，基本上已毁，或仅存残墙断壁，或已被拆除重建，或仅作为地名沿用至今。上世纪40年代以前出版的《永定县志》，就记载了许多寨的名称，但其中多数已荡然无存，被后来兴建的土楼或砖混建筑所代替，极少数只留下部分可以辨别的遗存，至多仅存残墙断壁。迄今所知，南宋以前永定境内就有溪南里的新寨、赤寨、西湖寨、金寨、仁梓寨、龙安寨、水寨、高寨、犁头寨、罗寨、永安寨、仙鹤寨，胜运里的上寨、太平寨、何家寨、连家寨，太平里的平寨、圆头寨、湖坑寨、高坑寨、石寨，丰田里的上寨、新寨、下寨、中寨、龙王寨、网岗寨、何家寨、黑云寨、湖洋寨、铜鼓寨、地上寨、龙旗寨、廖湖寨，金丰里的太平寨、杨家寨、天德寨、苏屋寨、曾屋寨、高头寨、金山寨等等。这些寨均以生土夯筑而成，既是民居，又是具有突出防卫功能的建筑。

　　对于最古老的土楼的研究，目前发现最早记载“土楼”的文献是《重修虔台志》。

　　《重修虔台志》记载：

“福建永安县贼邓惠铨、邓兴祖、谢大髻等，于嘉靖三十八年聚党四千人，占据大、小淘水陆要道，筑二土楼，凿池竖栅自固，且与龙岩贼廖选势成犄角。。。。。”

　　同书同卷接着又记载道：‘已复攻围土楼，禽贼首吴长富，斩一百一九级，独邓兴祖据楼抗拒，攻之不克。公委推官刘宗寅亲诣连城益兵三千四百，屯姑田，潜夜部勒……而土楼仍未破也。漳南道调发把总郭成苗兵一千，永安县民兵四百来。时贼中有投降何五福者，愿为内应，兴祖所遣细卒求救于龙岩廖选者，又为官兵所执，贼计穷，听五福诱，邓兴祖、谢大髻出巢告招，伏起，二酋就缚，大兵乘势攻入土楼，获二酋妻，杀其拒敌者，余贼奔溃，兵焚其楼以旋”。

漳州土楼研究专家曾五岳先生认为福建圆土楼发源于九龙江中下游及比邻地区，是漳州先民抗倭的产物。土楼是明代九龙江下游及比邻地区的漳州人在抗击倭寇的血雨腥风中创造出来的，它最早出现的时间应是明嘉靖年间。

　　而据年版《南靖县志》记载：全县建造历史年以上的古土楼有18座。建筑年代最久远的是书洋乡石桥村溪尾洋社的永安和书洋乡下版寮村的辑光楼及裕昌楼。永安楼约建于元代中期，辑光和裕昌楼约建于元末(年左右)，距今均已余年。明清时期建造的土楼占52%。今存建筑年以上土楼有27座，年以上有37座，年以上有多座。土楼建筑技艺传自邻近的闽西。古土楼大多数请永定、上杭的泥匠和木工师傅来建造。清代以来，南靖客家人对土楼建造已相当熟悉。

　　根据永定县土楼专家胡大新的研究，永定县城郊乡古二村的方形土楼龙安寨，始建于北宋时期，迄今已经有余年的历史，为最古老的土楼。9年6月17日至7月6日，由福建省考古队对龙安寨土楼进行考古试挖掘。在探沟范围内，揭露出两期相互叠压的遗址和地层堆积，出土了北宋时期的近百件陶、瓷器残片，器形有罐、碗、碟、炉等生活用品。第一期地层堆积为生土夯筑而成的土墙遗址。第二期发掘的遗址有房子、道路、生土墙、护坡等。该土楼遗址的考古发掘成果充分证明，至少在北宋以前永定县境内就产生了较为成熟的民居建筑土楼。

　　宋元明时期(11—14世纪)，由于社会动乱，许多战事延至福建境内，再加上沿海地区时常遭受海寇侵袭，这些具有强烈军事防御性质的堡、寨形式所具有的功能，逐渐被移植到民居建筑上。以四周夯土墙与围墙内部木结构建筑共同承重的土楼建筑形式，逐渐大量出现。

　　特别是唐宋时期，客家民系在江西赣州、福建汀州地区形成后，不断向福建的东、南方向拓展，不可避免地与先期进入福建并扎根于此的福佬民系居民产生冲突。而且客家民系进入福建后的二次迁徙，多以家族为单元，举族而迁。为了拥有生存空间，适应新的生产、生活和防卫的要求，他们需要一种既能适应聚族而居、具有高度防御性的要求，又必须适合当地特殊地理环境，就地取材，便于建造，在经济成本、建筑材料的获取等方面具有可行性的建筑。由土堡、土寨形式演化而来，集居住、防御等功能于一体的实用的围合型生土建筑——土楼建筑艺术逐渐在这一地区产生并发扬光大。福建土楼就是这样在民族迁徙的历史背景下，在长期的实践中被创造并延续至今的，把中国沿袭了数千年的生土建筑技艺推向顶峰。

　　公元11—13世纪(宋元时期)，是福建土楼的产生形成阶段，规模较小，大多没有石砌墙基，装饰也较粗糙，建造形式上呈正方形、长方形。这一时期，永定客家土楼以馥馨楼、日应楼、豫兴楼、月成楼、源昌楼等为代表。

14世纪末开始至17世纪初(明代)，随着福建经济、文化的发展，特别是明中叶以后福建沿海和闽西南山区寇、贼屡发，融防御与居住为一体的福建土楼建筑形式被广泛采用。明末清初(17世纪)大学者顾炎武著《天下郡国利病书》第十六册福建省部分引明万历(—年)版《漳州府志●兵防考》城堡条记载到：“漳州土堡，旧时尚少。惟巡检司及人烟辏集去处，设有土城。嘉靖辛酉年(即嘉靖四十年，年)以来，寇贼生发，民间团筑土围、土楼日众，沿海尤多”。标志着福建土楼进入发展阶段。

　　这一时期，也是客家民系、福佬民系与当地人民经济、文化互相交融的时期。据年版《南靖县志》卷六的资料统计，由永定迁入南靖开基的有21个姓氏，迁入平和县开基的有10多个姓氏。

　　而漳州土楼分布与客家民系的分布，基本重合，更说明了这个问题：

诏安县土楼，分布在秀篆、官陂、霞葛、太平4个乡镇。前3个乡镇是纯客家区。太平是客家福佬混居区，客家福佬人口比例约为6：4。

　　南靖县土楼，分布在梅林镇和书洋镇。这两个乡镇基本上是客家人居住，福佬居民约占5%。

　　平和县土楼，福佬人和客家人都住土楼。但土楼分布区主要在客家乡镇和福客混居乡镇。

华安的土楼比较少，目前只有64座，居住者有福佬人和福佬客。

　　实际上，现在南靖讲闽南话的土楼居民，从他们族谱记载的迁徙路线，以及他们在从事宗教、祭祖，丧葬等活动来看，仍然保持客家民系的方式与特点。如“吕秀莲的祖籍地南靖书洋吕厝(龙潭楼)，现在是一个通用闽南话的村落。但该村吕姓是明代中期从永定大陂头迁入的，老底子仍是客家。”

17世纪中叶至20世纪上半叶(清代、民国)，福建省西部及西南山区的条丝烟、茶叶等加工业蓬勃兴起，销往全国及东南亚各国。随着经济的发展和对生态环境认识的提高，居民对住宅的要求更加迫切，提出更高的要求;另一方面，由于人口的增长，为维护家族的共同利益，让更多的宗亲几十人或几百人聚族而居，以适应家族的兴旺，居住的安全，方形、圆形和府第式等丰富多彩的土楼应运而生，建筑形式渐趋考究，功能也向多样化发展，出现了以土楼建筑为主体的村庄。19世纪晚期，海外文化影响在部分土楼建造中得到了一定的反映，一些土楼内出现了中西融合的建筑形式与装饰。福建土楼达到了鼎盛阶段。

　　以五实楼、奎聚楼、永隆昌楼、裕隆楼、福裕楼、环极楼、遗经楼、富紫楼、衍香楼、裕德楼、业兴楼、振成楼、振福楼、永康楼、侨福楼、善庆楼、福盛楼等为代表的一大批土楼，是永定客家土楼在全盛阶段的杰出代表。这些土楼表现出在公元17世纪50年代至20世纪数百年间，不仅规模空前庞大、结构越来越合理、功能越来越齐全、装饰越来越讲究，而且建筑风格、种类向多元化趋势发展的历史进程。

　　以五实楼、奎聚楼、永隆昌楼、裕隆楼、福裕楼、环极楼、遗经楼、富紫楼、衍香楼、裕德楼、业兴楼、振成楼、振福楼、永康楼、侨福楼、善庆楼、福盛楼等为代表的一大批土楼，是永定客家土楼在全盛阶段的杰出代表。这些土楼表现出在公元17世纪50年代至20世纪数百年间，不仅规模空前庞大、结构越来越合理、功能越来越齐全、装饰越来越讲究，而且建筑风格、种类向多元化趋势发展的历史进程。

建房迁新居

客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一，要进行隆重庆贺。

建房时，房屋定位，房门定向都要请堪舆先生测定，竖柱上梁时，要张灯结彩，贴红联。新房建成后，要在入宅的前一天晚上，进行“驱邪”、“除煞”，然后才能迁入居住。

迁入新居时，要随带灯笼（或油灯）、火笼、秤等进屋，还要带一窝小鸡，蒸一甑饭捧进新屋，以示新丁兴旺，喜气盈庭。迁新居要办“入宅酒”，宴请亲友和建屋工匠及帮工等。菜肴中要有韭菜、豆腐、猪肠、猪血和米糕等，示意长长久久，发财高升。

客家人十分好客，每当亲朋戚友到来，他们都喜欢以家酿米酒相待，这种米酒又称“水酒”，如是初开坛提取的酒，称之为“酒娘”。这种“酒娘”好喝，度数虽然不高，但后劲大，容易醉人。他们在喝酒时，很注意礼节。

客家人喜欢使用四方桌，俗称“八仙桌”，一种可供八个人同坐的木头桌。上座时，他们很重视席位的安排，一般按亲朋戚友的尊卑入席就座。宴席间的大小位，是这样安排的，如正厅只排有一张桌子，这时以面对大门的左侧为首位，右侧为第二位。然后从左到右，穿插论序，面对正厅的右侧为最小。如果安排二张桌子，这时候以左边桌位为大，右边为小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，称之为“一品席”，这种情况，以首席为尊。如果安排五桌，一般要排成“梅花席”。

宴席间第一回斟酒（亦称筛酒），是按尊卑长幼次序先后斟酒，最后再给自己斟酒。酒斟好后，酒壶嘴不能对客人，要对着自己，否则就是失礼。敬酒时，敬酒者要站起来，左手摁胸（表示尊敬和诚意），右手举杯讲几句祝颂的吉祥语，并且要先喝表示敬意。有人迟到，视不同情况罚酒1-3杯，妇女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能离席。

客家人喝酒时，为了增添酒兴和热闹气氛，在各种宴会场合，或俗、或雅、或简、或繁，都有猜拳助兴的习俗。猜拳时还有一些规则，比如出三时，不能拇指、中指、食指一起出。出一时，大拇指要侧向，不能往上翘。出二时，如使用大拇指、食指表示，出手时要侧向，不能象灯驳壳枪一样食指指向对方，以表示礼貌。

客家人酒令，具有丰富的知识性。猜拳的数字从零到拾，如猜中双方所出的手指合计数，即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”时叫“一品高升”；猜“二”时，叫“两家和好”；猜“三”时叫“三星高照”；猜“四”时叫“四季发财”；猜“五”时叫“五子登科”；猜“六”时叫“六六顺心”；猜“七”时叫“七巧成图”；猜“八”时叫“八仙庆寿”；猜“九”时叫“九久长长”；猜“十”时叫“十全十美”。所以喊的就是吉祥语。

喝酒猜拳时，一般以三杯酒为一组，输拳者喝酒，三杯酒喝完就算过关。如余兴未了，可再来一组或几组。如需请人代拳、代酒，应和对方协商，，征得对方同意才行。除了猜拳斗酒外，还有出手指点数字斗酒，做法是席间指定一人为首，按大家所出手指的总数，算到谁，谁就得喝一杯，例如大家所出手指是六，从为首者算起，到第六位即为喝酒者。另外也有“转汤匙”斗酒的，桌中摆一个汤匙，由一人旋转汤匙，待汤匙停止转动时，汤匙柄指向谁，谁就得喝一杯。除外还有“猜单双”斗酒的，在手心中任意放入一枚或两枚硬币，让别人猜单、双，输者喝酒。

客家人酒令花样多，有文化的人还喜欢“字词令”（包括地方特产令、农谚令等）、“诗词令”，此外还有“通令”（多是别出心裁，涉及意趣，令人忍俊不禁。），包括猜谜等。客家人喜欢通过酒规酒令、这一群众喜闻乐见的娱乐游戏，增添酒兴，消除寂寞困倦，直至尽欢尽醉。

值得一提的是，以上习俗礼仪都是传统礼仪，有些礼仪已经简化，甚至不再举行。

如果你是集邮爱好者的话，你应该注意到了中国民居邮票里的福建民居之中有张便是客家的土楼。由于客家人居住的大多是偏僻的山区或深山密林之中，当时不但建筑材料匮乏，豺狼虎豹、盗贼嘈杂，加上惧怕当地人的袭扰，客家人便营造像土楼似的“抵御性”城堡式建筑住宅。在福建，土楼分方形土楼和圆形土楼两种，而圆楼相对少见。

客家民居建筑的风格和形式，在不同的历史时期的和不同的地区有不同的变化，有圆寨、围龙屋、走马楼、四角楼等。但其中最具代表性的是围龙屋、土楼。其中围龙屋是一种富有中原-华夏民族特色的典型客家民居建筑，客家围龙屋与华北中原地区的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。

现在听听中国著名作曲家刘湲（年考入上海音乐学院作曲系，毕业后分配至上海歌舞团创作室。后调入上海歌剧院任创作室主任及职业驻团作曲，年考入中央音乐学院，跟随著名作曲家、教育家、音乐理论家吴祖强教授攻读博士学位。现在中央音乐学院作曲系任教。其交响乐作品主要有：《第一狂想诗——为阿佤山的回，亿》、《阿佤山》、《圭一》、《中山舰号—年》、《南词》、《室外乐》、《咏竹》、《土楼回响》、《沙迪尔传奇》、《瓷器〉、《涅勦》、《马可波罗与卜鲁罕公主》，多次荣获国内音乐作品比赛大奖，并受到国内外邀请创作多部委约作品。其作品曾在中国、中国香港、中国台湾、美国、日本、法国、新加坡、德国、巴西、马来西亚等地演出，并引起强烈反响。）根据客家历史文化为题材而存在的交响诗篇《土楼回响》。

交响诗篇《土楼回响》是由中国著名青年作曲家刘湲以客家历史文化为题材，反映客家人性格、生存、奋斗、发展等综合性的宏大、壮丽的史诗篇章。这首交响曲在客家人大聚会上首演，并荣获了首届金钟奖器乐作品金奖。

全曲共分五个乐章，分别是《劳动号子》、《海上之舟》、《土楼夜语《碩斧开天《客家之歌》。

五个乐章像一部壮烈的史诗，作曲家用客家的山歌作为基调，一位饱经风霜的老人那深远甚至有些凄凉的歌声，用树叶吹奏的乐曲，整体的山歌合唱。成为整部作品中重彩浓墨的重要篇章。作品以劳动号子的雄浑，以开天辟地的壮烈，表现了客家人为了生存，远离中原家乡，用他们顽强的精神，与生活抗争，在世界各地留下了他们奋斗的足迹，而以他们智慧和力量为代表的土楼，更成为世界奇迹。客家人思念家乡，热爱家乡的情感在乐曲中也表现的淋漓尽致。

第一乐章中，由长号奏出的两个音的“劳动号子”主题淳朴而执拗，铜管与打击乐以一唱一和的劳动号子方式体现了力量和勇往直前、劳动和团结的象征。

第二乐章《海上之舟》表现客家人为了生存下南洋，在滔天巨浪中拼死搏斗历经艰难险阻，最后征服大海，到达神往的彼岸的场景。在黑色的大海和“山歌主题”的搏斗中，不时可以听到“号子”的号角，展示了果敢弄潮的勇士形象。这个乐章频繁转调，织体加厚，一首由闽西山歌王唱起的，意味深长的《过番歌》，道出了无尽的叮咛和牵挂。

第三乐章《土楼夜语》

是一首土楼“母亲”深情的夜曲，它把土楼比作母亲，把客家人比作子女。主体材料的精炼，上四下五度的音程对主题发展起着贯穿全曲的作用。音调民族化，加入了客家山歌。

两支长笛柔和地奏起一首徵调式的富有闽西风味的“摇篮曲”，之后，英国管又唱起一首羽调式的山歌。钟琴丁丁东东地数着天上的星星；远处似乎传来了小号奏起的“劳动号子”，像是儿女们与母亲的遥相祝愿。

羽调和徵调山歌再次交响辉映，“号子”主题铿锵壮丽好似母子在梦中相会。此处，加入了一种客家特殊的乐器——树叶，树叶吹奏的一曲哀婉思念的山歌，又将母亲带回到现实的山边。

第四乐章《碩斧开天》

客家人堪比“盘古硕斧开天地”，在这里“号子”主题外化为充满动力的快速主题，和声以四五度音程为主，体现了材料的贯穿，音响丰富多变，揉进了客家人舞龙舞狮等富有活力的热烈场面，表现了客家人生生不息、勇于开拓的大无畏精神和魄力。中段抒情委婉，双簧管的音色表现一种宁静，与前面热闹场面形成鲜明的对比，与弦乐相映衬，表现一种让人回味的温情，可以理解为客家人内心的一种独白，同时使人联想到客家人崇文重教，尊祖朔根的细腻感情。

第五乐章《客家之歌》是

一首沉着坚定的三拍子进行曲。“号子”和“山歌”主题的原型由弱到强，从远到近，雄浑有力、坚韧不拔地顽强交响，表现了客家人团结一心，合力拼搏的顽强精神。最后众人合唱这首意味深长的客家山歌，以“行为艺术”的方式结束这首既雄浑又深情的交响曲。

《土楼回响》用中国民族音乐与西方交响乐相结合，本土音乐元素与世界音乐语言相结合，传统音乐与现代音乐相结合，人声与器乐相结合，完美的展现了客家人乐观和大无畏的精神，是交响曲中的又一杰作。

不难看出音乐和建筑之间的外在和内在的联系了吧，无论凝固还是流动，正如我即将出版的一本文艺评论集的书名《凝固的理流动的情》所要揭示的含义一样，作为文化的不同形式，我们仅从表面上是很难理解各自深奥的艺术内涵的。比如说当我们漫步于苏州园林的时候，一定会想到西湖美景的感触一样，任何艺术形式，虽然都以各自的方式独立存在，但是反过来其实都有内在的联系并相互影响着，相互感应着。因为人的文化本能是没有办法割断的，就像不同民族都有自己的生活方式，但却互相依赖着的道理一样，音乐是建筑的声音，建筑则是音乐的视频。之所以人们都要抱着极大的向往之情，就像孩子们都乐于去动物园的感受一样，不仅仅是一种心理上的情怀的满足，而是一种心灵深处必然的回应。正如人们离不开音乐，建筑足以替代和满足人们内心深处的宁静和惬意。哪怕仅仅是建筑群中偶然发出的一声钟鸣，也足以说明了音乐和建筑之间的亲密关系。

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